Un Foie Gras d'Oie finement assaisonné et préparé sans morceaux pour une texture fondante. Le bloc d'oie offre des saveurs subtiles qui se suffisent à elles-mêmes.
Format idéal pour réaliser 3 à 4 parts environ.
Sa boîte métal sera appréciée pour sa légèreté et praticité de transport.
Ingrédients
Foie gras d'oie, eau, Porto, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Énergie :: 1707 kJ / 414 kcal
Matières grasses: 41 G (dont acides gras saturés 17 g)
Glucides: 1,7 G (dont sucres 0,6 g)
Protéines: 7,8 g
Sel: 1,7 g
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la boite des deux côtés et démouler votre bloc de foie gras en poussant sur l'un des couvercles. Trancher le produit à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude. Après ouverture
à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.