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Rillettes de bulots de Normandie, salicornes

La Falaise Qui Rougit Rillettes de bulots de Normandie, salicornes

La Falaise Qui Rougit

Rillettes de bulots de Normandie, salicornes

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Dans cette création, La falaise qui rougit associe l’emblématique bulot de la Baie de Granville réputé meilleur bulot de France, au goût iodé de la salicorne. A déguster sur une fine tranche de pain de campagne toastée et accompagnée d’un Meursault 1er Cru servi frais.
Bulot IGP baie de Granville50%, crème fraiche, œufs, salicornes 5%, échalottes, sel, moutarde à l'ancienne, épices
90g
France