La Ballotin TM (500g) contient environ 42 chocolats emblématiques Neuhaus : une sélection de pralines fourrées à la crème fraîche, praliné, ganache et gianduja.
Chocolat au lait (sucre, poudre de lait entier, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), chocolat noir (masse de cacao, sucre, huile de beurre (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), gianduja (sucre, noisettes, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines de soja, huile de beurre (lait), arôme), sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), noisettes, sirop de glucose, beurre (lait), masse de cacao, crème (lait), stabilisant : sorbitol; beurre de cacao, humectant : glycérol; graisse de coco, beurre de karité, huile de beurre (lait), sirop de sucre inverti, amandes, lait écrémé, miel, sirop de glucose-fructose, eau, poudre de lait entier, sirop de sucre candi, café, speculoos (farine de blé, sucre, beurre (lait), huile de colza, sirop de sucre brun, huile de beurre (lait), agent levant : carbonates de sodium et bicarbonates de sodium, diphosphate disodique, cannelle, amidon de blé, épices, sel), framboise, poudre de cacao, arômes, pâte d'amande, lait concentré sucré (sucre, lait), purée de pomme, biscuit au beurre (farine de blé, sucre, beurre (lait), œuf, amidon de blé, sel, agent levant : carbonates d'ammonium), dextrose, farine de riz, huile de tournesol, noix, émulsifiant : lécithine de soja; huile de sésame, sucre caramélisé, poudre de lait écrémé, graine de sésame, sirop de sucre, thé noir, mangue, écorce d'orange, sel, thé Earl Grey, colorant : concentré de pomme, bêta-carotène, extrait de paprika, extrait de spiruline; sel (Guérande), poudre de cacao dégraissée, poudre de lactosérum (lait), vanille, poudre de yaourt écrémé (lait), épices, blanc d'œuf, acide : acide citrique; amidon de pomme de terre.
Peut contenir des traces d'œufs
de gluten
d'arachides et d'autres fruits à coque.