Comtesse Du Barry Coffret 6 Terrines + 3 Chutneys Noel

TERRINE DE CAMPAGNE A LA FIGUE 70g + TERRINE DE CANARD A L'ORANGE + TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE AU PORTO + TERRINE DE CAMPAGNE AUX NOISETTES 70G + TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT 70G + TERRINE DE PORC A LA CIBOULETTE 70G + CHUTNEY DE FIGUES 27G + CHUTNEY DE MANGUE + CONFIT D’OIGNON 27G

TERRINE DE CAMPAGNE A LA FIGUE - TPI01- 70g : Gorge de porc 44%, foie de porc 28%, préparation à base de figue (figue 5%, sucre, pâte de figue 2,7%, correcteur d'acidité : acide citrique), maigre de porc 7%, œufs, sel, sucre, gélatine, poivre. Porc, Origine : France. // TERRINE DE CANARD A L'ORANGE – TCR01 - 70G : Viande et gras de canard 39 %, gorge de porc, foie de volaille, oignons confits (oignons, graisse de canard), œuf, liqueur à l’orange (alcool, eau, Cognac, arôme naturel d’oranges amères, colorant : E 150a), sel, zestes d'orange semoule 1.2%, tapioca, farine de blé, gélatine, poivre, muscade, girofle, cannelle. Porc, canard et volaille, Origine : France // TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE AU PORTO - PVP01 – 70G : Gorge de porc, foie de volaille 24 %, viande de porc, œuf, porto rouge 3,9%, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre. Porc et volaille, Origine : France // TERRINE DE CAMPAGNE AUX NOISETTES - NPP01 – 70G : Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, œufs, noisettes 1,9%, sel, gélatine, sucre, poivre. Porc, Origine : France // TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT - CTP01 – 70G : Gorge de porc, viande de canard 35%, foie de volaille, viande de porc, œuf, amidon modifié de maïs, sel, poivre vert en saumure 1.2%, sucre. Porc, canard et volaille, Origine : France // TERRINE DE PORC A LA CIBOULETTE - PPC01 – 70G : Gorge de porc 52%, maigre de porc 19%, foie de porc 20%, œufs, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre. Porc, Origine : France // CHUTNEY DE FIGUES – MCFI27 - 27G : Figues (45%), oignons, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, épices // CHUTNEY DE MANGUE – MCMA27 – 27g : Mangue (49%), sucre, vinaigre d'alcool, oignon, raisin sec, sel, eau, épices, ail. // CONFIT D’OIGNON - MCOI27 – 27G : Oignons (65%), sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sel, poivre.

TERRINE DE CAMPAGNE A LA FIGUE 70g : Energie (kJ) : 1302 Energie (Kcal) : 314 Matières grasses (g) : 25 dont acides gras saturés (g) : 8,2 Glucides (g) : 7,9 dont sucres (g) : 7,0 Protéines (g) : 14 Sel (g) : 2,3 // TERRINE DE CANARD A L'ORANGE 70G : Energie (kJ) : 1050 Energie (Kcal) : 253 Matières grasses (g) : 20 dont acides gras saturés (g) : 7.9 Glucides (g) : 2.5 dont sucres (g) : 0.2 Protéines (g) : 15 Sel (g) : 1,1 // TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE AU PORTO 70G : Energie (kJ) : 1196 Energie (Kcal) : 289 Matières grasses (g) : 25 dont acides gras saturés (g) : 9,9 Glucides (g) : 2,1 dont sucres (g) : 0,9 Protéines (g) : 14 Sel (g) : 1,3 // TERRINE DE CAMPAGNE AUX NOISETTES 70G : Energie (kJ) : 1043 Energie (Kcal) : 248 Matières grasses (g) : 20 dont acides gras saturés (g) : 10 Glucides (g) : 1,4 dont sucres (g) : 0,5 Protéines (g) : 15 Sel (g) : 1,6 // TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT 70G : Energie (kJ) : 1185 Energie (Kcal) : 286 Matières grasses (g) : 24 dont acides gras saturés (g) : 8,2 Glucides (g) : 0,6 dont sucres (g) : 0,6 Protéines (g) : 17 Sel (g) : 1,6 // TERRINE DE PORC A LA CIBOULETTE 70G : Energie (kJ) : 935 Energie (Kcal) : 223 Matières grasses (g) : 17 dont acides gras saturés (g) : 9.4 Glucides (g) : 1.1 dont sucres (g) : 0.5 Protéines (g) : 15 Sel (g) : 1,4 // CHUTNEY DE FIGUES 27G : Energie (kJ) : 651 Energie (Kcal) : 153 Matières grasses (g) : 0.2 dont acides gras saturés (g) : 0 Glucides (g) : 36 dont sucres (g) : 35 Protéines (g) : 1.0 Sel (g) : 0.88 // CHUTNEY DE MANGUE 27g : Energie (kJ) : 524 Energie (Kcal) : 123 Matières grasses (g) : 0.5 dont acides gras saturés (g) : 0.1 Glucides (g) : 29 dont sucres (g) : 28 Protéines (g) : 0.6 Sel (g) : 0.475 // CONFIT D’OIGNON 27G : Energie (kJ) : 456 Energie (Kcal) : 108 Matières grasses (g) : 2.2 dont acides gras saturés (g) : 0.2 Glucides (g) : 18 dont sucres (g) : 17 Protéines (g) : 0.8 Sel (g) : 0.7

Œuf blé lait noisettes

Placer la boite au réfrigérateur la veille et la sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation. A servir sur des toasts

501g

France

Terrines préparées dans nos ateliers du Sud Ouest de la France. Origine France

Avant ouverture stocker à température ambiante. Placer au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 24h