Maison Champy Aop Pernand-vergelesses 1° Cru Ile Des Vergelesses 2021

Pernand-Vergelesses 1° cru Ile des Vergelesses

raisins, saccharose, conservateurs (sulfites), agents stabilisateurs (gomme arabique), régulateurs d'acidité (acide tartrique (L(+)-), Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.

330kj / 79kcal

raisins saccharose conservateurs (sulfites) agents stabilisateurs (gomme arabique) régulateurs d'acidité (acide tartrique (L(+)-) Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.

75cl

Élevé dans huit fûts, dont 25 % de chêne neuf, pendant 14 mois.

Élevé dans huit fûts, dont 25 % de chêne neuf, pendant 14 mois.

Belle couleur grenat

Aromatique, avec des notes sophistiquées d'épices. Quelques extraits de fruits rouges comme le cassis ou la cerise sur des notes florales de violette

En bouche, l'attaque est fraîche et minérale avec des arômes de fruits bien équilibrés. Le vin est vibrant.

Ce Pernand-Vergelesses Premier Cru sera apprécié en accompagnement de charcuteries italiennes de viandes rouges comme un magret de canard au cassis une belle pièce de bœuf grillée une épaule d’agneau confite… Il sera également parfait avec un beau plateau de fromages

750g

Bourgogne

France

Servir à une température proche de 15-16°C