Baume De Bouteville Vieille Réserve n°6

Vinaigre balsamique d'excellence produit artisanalement dans la région de Cognac. Le vieillissement pendant 6 ans joue un rôle prépondérant pour obtenir des notes complexes et crée une identité finale. La patience et le savoir-faire du maître de chai permettent d’obtenir un condiment rond et moelleux aux notes fruitées d'agrumes, de noix et de châtaigne. Conditionnement 12 x 20 cl. En cuisine, il s’utilise en marinade, en cours de cuisson ou en assaisonnement de nombreux plats.

80% moût de raisin, 20% vinaigre de vin

200g

France