Rozelieures Whisky français Rozelieures Organic Collection

Le whisky français Rozelieures Organic Collection est le tout premier Single Malt certifié Bio de la ferme distillerie malterie Rozelieures. Résultat d'une double maturation dans les fûts traditionnels de la distillerie, puis dans des fûts ayant contenu du vin de Bourgogne, il se distingue par sa finesse et ses délicates notes de fruits rouges.

No

70cl

Single Malt

Son nez, frais, convoque les fruits du verger et les céréales croquantes. A l’aération, des notes de brioche et d’épices douces se révèlent.

La bouche est onctueuse. Des saveurs subtiles de fruits rouges deviennent pâtissières et évoluent sur le caramel. En finale, les arômes de confiture de fruits rouges s’étirent sur les épices douces comme la vanille et la cannelle.

700g

France

Située dans le nord-est de la France, la distillerie Rozelieures, dirigée par Christophe Dupic, est l'une des rares distilleries au monde à maîtriser l'intégralité du processus de production. De la culture des céréales au maltage, en passant par le brassage, la distillation et le vieillissement, tout est réalisé sur place, y compris l'autonomie énergétique grâce à l'unité de méthanisation. Rozelieures est aujourd'hui le leader du marché du single malt en France.