Glenmorangie 21yo The Aureum

Une expression éblouissante en fût de Bourbon. Inspiré par le plaisir éternel et élémentaire d’un soleil de plein été, notre maître distillateur primé, le Dr Bill Lumsden, a créé The Aureum. Élaboré à partir des eaux riches en minéraux des sources de Tarlogie, cet esprit délicatement fruité et raffiné rayonne depuis son cœur. Léger et lumineux après avoir traversé nos alambics exceptionnellement hauts, ce liquide extraordinaire est sublimé par la finesse du geste du Dr Bill et son imagination sans limite. Tandis que le soleil se lève et se couche au rythme des saisons pendant 21 ans, un whisky merveilleusement éclatant émerge du chêne américain. Plein de reflets dorés couleur miel et de saveurs éclatantes qui mettent l’eau à la bouche, The Aureum incarne avec brio le savoir-faire et le vieillissement en fûts de Bourbon. Parfumé et lumineux, il dévoile des notes vibrantes de miel de bruyère, de poire, de citron acidulé et de jasmin. Un whisky qui évoque la chaleur et la lumière d’un jour d’été à son apogée. Baigné de soleil, absolument délicieux.

70cl

Or ambré au reflet de miel

Parfumé, opulent et riche, il dévoile des notes évocatrices de miel de bruyère, de poire, de melon, de citron acidulé et de jasmin, toutes merveilleusement intégrées dans une parfaite harmonie. L’ajout d’une simple goutte d’eau ouvre davantage le bouquet, révélant des saveurs de fleur d’œillet, de menthe et de chèvrefeuille.

La sensation en bouche, à la fois onctueuse, crémeuse et riche, est tout simplement irrésistible. Elle conduit à une véritable symphonie de saveurs délicieuses : vanille sucrée, pêches mûres, écorce de citron confite, rayon de miel et café à la menthe en ouverture, suivis de douces notes biscuitées et maltées. Le bois de chêne des fûts se fait sentir, apportant une structure subtile et sucrée à l’expérience gustative. Enfin, dans la finale douce et persistante, on perçoit des touches de gingembre, de piment doux et une légère note de pâte d’amande.

700g

Royaume-Uni