Hakushu Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky

De la distillerie de forêt de montagne de Suntory émerge un whisky single malt croquant et légèrement fumé aux notes herbacées : le Hakushu Distiller’s Reserve. C'est un whisky aussi vibrant qu'une feuille verte fraîche. La distillerie Hakushu est nichée au cœur des Alpes du Sud du Japon, dans les forêts du mont Kaikomagatake. Ces environnements naturels raréfiés confèrent une onctuosité et une douceur aromatique à chaque bouteille de Hakushu Distiller’s Reserve. La région vierge qui entoure Hakushu se caractérise par des forêts intactes et des eaux claires. Les maîtres distillateurs utilisent une variété unique d'alambics et de fûts pour produire des whiskies qui font élégamment écho à son environnement majestueux. Vieilli dans des fûts de chêne blanc américain pour renforcer ses caractéristiques rafraîchissantes, douces et croustillantes, le Distiller's Reserve est à la fois moelleux et intense. L'héritage et le goût caractéristique de Hakushus sont mis en valeur dans ce mélange de whisky plus jeune. Le goût est frais avec des notes d'agrumes de yuzu, de pamplemousse et de thym citron. Des arômes de menthe poivrée, de melon et de concombre accueillent le nez, tandis que la longue et lente finale de fumée subtile s'attarde sur la langue.

70cl

Menthe poivrée, melon, concombre, yuzu, pamplemousse, thym citron, fumée subtile.

Pour savourer la complexité et le savoir-faire des techniques d'assemblage de précision servez Hakushu pur ou avec des glaçons. Servez Hakushu comme un "Forest Highball Serv's". Un highball réfrigéré fait merveilleusement ressortir la fraîcheur inhérente au whisky Hakushu. Il met également en valeur le goût de divers aliments. Veillez à bien refroidir le verre le whisky et le soda au préalable. Pour plus de parfum ajoutez une feuille de menthe ce qui rend la saveur encore plus rafraîchissante.

700g

Japon