A L'Olivier Huile d'olive aromatique à la truffe noire

Notre huile d'olive à la truffe noire est obtenue en infusant de véritables morceaux de truffe noire (Tuber Melanosporum) dans notre huile d'olive. La combinaison de ces deux ingrédients de qualité crée une huile à la saveur subtile et délicate, qui capture magnifiquement le goût frais de la truffe noire.

PRÉPARATION CULINAIRE À BASE D'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 98%, DE TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) ET D'AROMES Ingrédients : huile d'olive extra vierge 98%, extrait de truffe noire (Tuber melanosporum)* 1%, arôme *(2 g de truffe noire (Tuber melanosporum) sont nécessaires pour aromatiser 1 L d'huile d'olive). A conserver dans un endroit frais et sombre.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 ML : Energie : 3428 kJ / 819 kcal Matières grasses : 91 g dont acides gras saturés : 13 g Glucides : 0 g dont sucres : 0 g Protéines : 0 g Sel : 0 g

Cette huile accompagne le risotto aux asperges la salade du Sud-Ouest les tagliatelles ou les pappardelles fraîches la purée de pommes de terre ou les œufs brouillés. Elle est également excellente dans les sauces pour les viandes blanches le velouté de panais ou la soupe de pois cassés. C'est aussi une excellente touche finale pour le poulet cuit au four !

286g

France