Taittinger Prestige Rosé

Un rosé d'assemblage élaboré à partir de 35 % de Chardonnay, 40 % de Pinot Noir et 25 % de Pinot Meunier, complétés par 11 à 14 % de vins rouges tranquilles issus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar. Avec sa couleur vive et chatoyante, son bouquet explosif de fruits rouges et sa bulle tout en finesse, Prestige Rosé est une véritable ode au printemps, compagnon idéal des apéritifs et des repas de fête.

Sulfites

75cl

Vieillissement de 3 ans en caves, potentiel de garde de 5 ans ou plus.

Brut

Vieillissement de 3 ans en caves, potentiel de garde de 5 ans ou plus.

Robe intense et flamboyante, de couleur rose vive. Bulles fines, mousse persistante.

Nez ample et expressif, à la fois frais et jeune, dégageant des arômes de fruits rouges : framboises sauvages fraîchement écrasées, cerises et cassis.

En bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé. Les saveurs rappellent des fruits rouges frais et croquants. Un champagne vif, fruité, frais et fringant, comme seul un rosé d'assemblage peut le permettre.

Saumon tourteau et crevettes nems rouleaux de printemps et riz sauté aux légumes charcuterie (jambon cru prosciutto) desserts aux fruits rouges.

750g

Champagne

France

Dosage : 7-9g/L. Vinification : parcellaire maison. Origine des parcelles : Ambonnay, Bouzy, Rilly-la-Montagne, Verzenay, Hautvillers, Cumières, Les Riceys, Loches-sur-Ource. Vignoble certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3, Viticulture Durable en Champagne et ISO 14001.